Türk mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle dünya genelinde tanınmış bir mutfaktır. Bu lezzetlerden biri de “lokum”dur. Renkli ve çeşitli aromalarla bezeli, yumuşacık dokusuyla damakları şenlendiren lokum, Türk mutfağının en tatlı üyelerinden biridir. Bu makalede, lokumun kökeni, çeşitleri ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.